Gracias a esta medida, el país suramericano podrá exportar leche, queso y mantequilla, entre otros derivados que tienen una demanda creciente en el mercado dominicano.
(M&T)-. Recientemente, por medio del Viceministerio para Asuntos Económicos y Cooperación Internacional el Ministerio de Relaciones Exteriores de República Dominicana, se confirmó el acceso sanitario para los productos lácteos.
Ante esto, Luis Felipe Quintero Suárez, viceministro de Comercio Exterior de Colombia, celebró este logro y señaló que va en línea con la Política de Comercio Exterior que “nos hemos trazado y que no solo busca convertir a las regiones en punta de lanza de la internacionalización de las empresas y de diferentes tipos de asociación y que se familiaricen con su apuesta exportadora, sino que trabajamos para profundizar las relaciones con América Latina y El Caribe. Este acceso es uno de los caminos hacia ese propósito”.
"Identificamos que el mercado dominicano tiene un gran potencial para la exportación de lácteos colombianos, entre ellos leche y nata crema concentrada y sin concentrar, quesos y requesón, lactosuero y mantequilla”, añadió Carmen Caballero, presidenta de ProColombia.
La agencia de promoción del país, parte del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Además agregó que los productos colombianos pueden ser exitosos por la variedad en sabores, presentaciones, ingredientes y características nutricionales que tienen, lo que puede complementar de manera positiva la oferta actual del mercado.
El acceso se dio gracias a un trabajo articulado entre ProColombia, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Invima, ICA y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. "Este es un gran logro país que está alineado con nuestro propósito de justicia económica y social a través de la internacionalización, y de la apertura de nuevos mercados para las empresas colombianas", señaló Carmen Caballero.
Algunas cifras importantes
Según información de Trademap, en los últimos cinco años República Dominicana tuvo una balanza comercial deficitaria para lácteos, dado que exportó US$30,3 millones e importó US$1.476 millones desde el mundo. En promedio, importa al año US$295,2 millones, y sus proveedores han sido Estados Unidos, Alemania, Dinamarca, Países Bajos y Francia. En 2022 importó US$409.8 desde el mundo, 33% más que en 2021.
Por su parte, y de acuerdo con un análisis de ProColombia con cifras del Dane, Colombia exportó US$96,1 millones en lácteos durante los últimos cinco años, siendo Estados Unidos (36%) el primer destino, seguido por Venezuela (23%), Rusia (19%), Ecuador (7%) y Chile (5%). La tasa de crecimiento promedio para el periodo fue del 17%.
Los principales productos exportados son leche con US$41.5 millones, queso con US$31,9 millones, mantequilla y esparcibles con US$14,5 millones. Y las regiones con las mayores exportaciones de lácteos durante el quinquenio analizado fueron Bogotá (35%), Antioquia (31%), Cundinamarca (10%), Atlántico (8%) y Santander (4%). En los primeros cuatro meses de 2023, Colombia exportó US$8,3 millones en lácteos, 106% más que en el mismo periodo de 2022.
Tendencias en el sector de lácteos de República Dominicana
Creciente interés de los consumidores por los productos sin lactosa o con lactosa reducida, dada la publicidad generalizada sobre el supuesto impacto negativo en el sistema digestivo humano.
El precio unitario juega un papel importante en la toma de decisiones de los consumidores, razón por la que muchos se abstienen de dar el salto hacia productos plant-based.
Se espera que las cadenas de distribución desarrollen sus propias líneas de productos lácteos vegetales de marca blanca, lo que probablemente democratizará en cierta medida los productos lácteos vegetales.
Consumidores siguen recreando la experiencia de cafetería en casa. Esto representa una oportunidad para la preparación de postres y por lo tanto, se espera mayor consumo de crema de leche, nata, leche condensada y demás ingredientes para postres.
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