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Nestlé apertura nuevo centro para la calidad del café

Laurent Freixe, CEO de Nestlé para las Américas y autoridades el sector público y privado nacional inauguraron el nuevo centro de distribución de la compañía en la ciudad de San Pedro Sula, con el objetivo de potenciar el aporte económico y crear cientos de empleos. 

La obra valorada en US$12 millones ( Lps. 300 millones)  está construida en un terrenos de 12 manzanas , con 20 mil metros cuadrados dirigidos a almacenes, oficinas y patios de maniobras.  Se informó que solo la etapa de construcción del complejo,  representó la generación de 300 empleos directos y otros 1000 indirectos.

Además el diseño y la producción  será completamente sustentable ya que operará con energía solar, programas de reciclaje y la producción de cero residuos. 

El ministro de desarrollo económico Arnaldo Castillo destacó la importancia que tiene Honduras  como productor de café y tierra donde pueden florecer este tipo de proyectos,  “por la capacidad en el recurso humano, pero también por la parte logística y( por eso)  venimos apostando en hacer de Honduras el ‘hub’ logístico de Centroamérica”, declaró.

Por su parte Laurent Fleixe, ejecutivo mundial de la compañía aseguró que  además de trabajar juntos con Honduras en el tema de desarrollar el café,  es vital para ellos  la formación de la nueva generación de caficultores  para que tengan lineamientos claros, visionarios, lo cual repercutirá a la hora de desempeñarse en el mundo del café.

Es por eso que paralela a esta inauguración, también dieron apertura al Centro de Capacitación y Calidad del Café de La Libertad en el departamento de Comayagua.  Es el primero de un ambicioso proyecto de 15 que se tiene contemplado instalar para capacitar a 25.000 jóvenes interesados en la producción de café de alta calidad, cata, barismo y emprendimiento en los siguientes cinco años.

El Centro de Capacitación y Calidad del Café “Iniciativa por los Jóvenes” cuenta con un laboratorio de control de calidad, dos aulas, un salón de clases, área de trabajo en equipo, vivero de hortaliza, vivero de variedad de café, despulpadora, secadora solar y compostera, entre otras facilidades.

Con este programa se busca brindar capacitaciones a jóvenes de los principales departamentos cafetaleros del país: Copán, Gracias, Lempira, Intibucá, Santa Bárbara, Yoro y Comayagua. Estos jóvenes, al finalizar su ciclo de formación, obtendrán un certificado de estudios especializados en el manejo de pequeños y medianos negocios aplicados a la caficultura y emprendimiento

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