(M&T)-. BID Lab, el laboratorio de innovación del Banco Interamericano de Desarrollo, invirtió US$1 millón en Sugo Company, una startup de tecnología climática de origen peruano que ofrece soluciones innovadoras para generar valor tangible en los residuos. Esta participación permitirá expandir la compañía a todas las ciudades de Perú y a nivel regional en Colombia, México y Chile y promover la economía circular.
Anualmente se desperdician en el mundo millones de toneladas de comida y productos de consumo masivo que todavía se encuentran en un estado aprovechable.
También, en América Latina cerca del 10% de la producción minorista total corre el riesgo de ser descartada, y el impacto del desperdicio mundial de alimentos representa el 8% del total de las emisiones de gases de efecto invernadero que aceleran el calentamiento global.
Para incentivar un mundo sin desperdicios, Sugo Company, nacida en 2019, ha desarrollado dos productos que materializan e incentivan la agenda del desperdicio cero:
Sugo Store, una tienda online que comercializa exclusivamente lotes de vencimiento próximo, de inventario excedente, con fallas estéticas, o de lenta rotación con descuentos de entre el 30% y el 90%, y que cuantifica lo que supone rescatar dichos productos en ahorro en emisiones de CO2. En menos de 24 meses de operaciones en Perú y Colombia se han sumado más de 120 socios estratégicos como L’Oréal, Nestlé, Bayer y Unilever, y se han rescatado más de tres millones de productos.
CoreZero, una plataforma de servicios de gestión, cuantificación y autentificación que permite a las compañías que están detrás de esos esfuerzos de reducción de residuos obtener una equivalencia de su impacto en unidades de CO2, que luego se convierten en créditos de carbono para generar incentivos financieros y acelerar el impacto de sus acciones, a lanzarse en 2022.
Una de las inversión de BID Lab se suma a una ronda semilla de US$ 5,5 millones en la que participan otros inversores líderes de la región, como NAZCA y FEMSA Ventures, lo que permitirá expandir el alcance de Sugo Store en el mercado regional y lanzar la primera versión de CoreZero para integrarse en iniciativas similares de socios estratégicos de la región y de Estados Unidos, creando los primeros créditos al carbono producto de la disminución de descartes.
Además, con este proyecto se espera rescatar del descarte más de 65 millones de productos, lo que generaría un ahorro económico de US$ 137 millones para los consumidores, así como evitar la emisión de 8 millones de toneladas anuales de emisiones de CO2 en la lucha contra el cambio climático.
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